第二百三十三章 今晚的约定！段誉的手艺！（4/6）

羞的慌慌忙忙的离开了。

而段誉看着小娟背影，向她喊到道：“要记得今晚的事，可别临阵脱逃了啊。”

闻言小娟更是大羞，急急的就走了出去。而段誉终于收回目光看向飞马牧场厨房里的食材，同时开始思量起要做的菜式：按照鲁妙子厨艺秘籍里的记载，中原有八大菜系，即八大烹饪流派分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖。

其中鲁菜系：是为”北食”的代表。其特点是清香，鲜，味纯而著名。其中比较著名的菜点有：炸山蝎、德州脱骨扒、原壳扒鲍鱼、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼等。

而川菜系：其中最负盛名的菜肴有：烧岩鲤、烧桂鱼、鱼香丝、怪味、宫保丁、蒸牛、麻婆豆腐、毛肚火锅、煸牛丝、夫妻肺片、灯影牛、把担面、赖汤圆、龙抄手等。

粤菜系：著名的菜点有：烩蛇、龙虎斗、烤猪、东江盐焗、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛、广式月饼、沙河、艇仔粥等。

闽菜系：最著名的风味菜点有：佛跳墙、汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。

苏菜系：著名菜名点有：盐水鸭肫、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖子等等。

浙菜系：名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞等等。

湘菜系：著名菜点有：东安子、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸、换心蛋等。

微菜系：著名风味菜有：无为熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧、方腊鱼、石耳炖、云雾、绿豆煎饼、蝴蝶面等。

段誉在从鲁妙子那得到厨艺秘籍后就打算自己学习，成为一个厨艺大师，毕竟他吃惯了古代的纯天然纯真美食，特别是在雕里尝了黄蓉的手以后就是对现代的食物提不起食欲，现在既然自己有了秘籍那当然是要自给自足不能亏待了自己，而且又可以拿来泡妞实在是相当有用的一种技能。

这八大菜系在鲁妙子的厨艺秘籍里都有记载，段誉在看过秘籍后当然是全部会做。虽说如此，但在八大菜系里的特色菜肴中很多是需要一些特殊食材，而商秀珣虽说是好吃之，这飞马牧场的厨房的食材自然也是非常丰富，不过一些特殊食材还是比较少见的。

所以今天段誉打算给商秀珣做的小菜，分别是是浙菜系中的龙